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Génalpy |
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Der Genepi
bzw. die Eberraute wächst zwischen 2400 und 3500 m Höhe.
Sie wird im Sommer geerntet und an frischer Bergluft getrocknet.
Anschließend wird sie mazeriert und langsam gebrannt.
Der Genalpy wird strikt nach traditionellen
Verfahren hergestellt, um alle natürlichen Pflanzenaromen
zu bewahren.
Gelber Genalpy : sein Geschmack
erinnert an Eisenkraut und Beifuss
Grüner Genalpy : 65 Kräuter
und Pflanzen bilden mit dem Genepi zusammen ein kräftiges
und intensives Bouquet
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Dieser traditionelle Alpenlikör
ist ein köstliches Digestiv. |
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