Barthélémy Rocher, né en 1677, vient aider
son oncle responsable des hospices de La Côte St André.
Botaniste accompli, il se passionne pour la fabrication des
élixirs de plantes.
Fort de cette expérience, il étend son savoir-faire
à la fabrication des premières liqueurs et installe
à la Côte Saint-André la maison ROCHER.
"Les meilleures liqueurs de France ... "
En 1705, ses liqueurs reçoivent leur première
distinction à l’occasion du passage à Grenoble
du Dauphin de France. Depuis cette date,
plus de huit générations d’hommes et
de femmes se consacrent avec la même passion à
la sélection des plantes et des fruits et à l’élaboration
des meilleurs produits.
Comme l’écrivait déjà Brillat-Savarin,
auteur de la Physiologie du Goût : "les meilleures
liqueurs de France se fabriquent à la Côte Saint-André
".
