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Eau de vie de Poire
Avec une poire prisonniÈre et coffret bois
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Au printemps, nos meilleurs
fruits sont sélectionnés puis glissés en
carafe.
Une fois les poires Williams à maturité, elles
sont mariées à de l'eau de vie, patiemment distillée
lors de la récolte précédente, dans de
beaux alambics en cuivre. |
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