La récolte des cacahuètes se fait dès la maturité (lorsque la pellicule qui recouvre la graine se détache facilement). Les cacahuètes sont ensuite triées et sélectionnées avant d'être mises en oeuvre.
Cherry Rocher propose ici une liqueur à la saveur unique et chaleureuse, destinée à la confection de cocktails ou de patisseries.
