Avèze Bière Citron - Cherry Rocher

Avèze Bière Citron

100 cl - 15°

Description

L’Avèze bière citron, entre amertume et notes fruitées

Au coeur du Parc Naturel régional des Volcans d’Auvergne, Avèze produit depuis 1929 un apéritif intense, fruité et légèrement amer. Ce savoir-faire est mis en oeuvre pour apporter à vos bières une légère amertume et une fraicheur supplémentaire aux notes citronnées grâce à notre Avèze Bière Citron.

Dans cet amer bière, vous retrouverez la puissance de la Gentiane. Cette plante pousse entre 900 et 1700 mètre d’altitudes et fleurit en juin et juillet à partir de sa dixième année. Ses racines agées de 45 ans en moyenne sont soigneusement sélectionnées depuis des années par Avèze pour leurs parfums typiques. Avèze utilise seulement des racines de Gentiane jaune fraîches et sauvages provenant du Parc Naturel régional des Volcans d’Auvergne. Cette sélection rigoureuse répondant à une charte de qualité permet à Avèze d’être reconnue comme seule gentiane ayant obtenue le label “Produit du Parc Naturel régional des Volcans d’Auvergne”.

Découvrez le savoir-faire développé par Avèze à Rioms-ès-Montagnes depuis 1929.

Dégustation

L’union entre la bière et le citron

Dégustez l’avèze bière citron avec de la bière blonde, blanche, brune ou ambrée selon vos préférences.

Découvrez un  apéritif de caractère et frais.

 

Recette

Avèze bière

  • 1 volume d’Avèze bière citron
  • 6 volume de bière de votre choix

Décorez d’une belle tranche de citron jaune puis dégustez votre verre très frais à l’apéritif.

Vous pouvez également décliner cette recette avec de l’Avèze bière Orange !

 

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