Cocktail du mois : Bramble
Un classique inventé à Londres dans les années 80, revisité façon Cherry Rocher pour une touche de modernité.
Ingrédients :
- 4 cl de London Dry Gin
- 2 cl de crème de mûre
- 2 cl de jus de citron jaune
- 1 cl de sirop de sucre de canne
- Glaçons pilés
- Décoration : mûres fraîches, zeste de citron
PRÉPARATION DU COCKTAIL BRAMBLE :
Dans un shaker, mélangez le gin, le jus de citron et le sirop de sucre avec des glaçons.
Shakez vigoureusement puis versez dans un verre old fashioned rempli de glace pilée.
Versez délicatement la liqueur de mûre Cherry Rocher par-dessus (elle va couler et créer un joli dégradé).
Décorez avec une mûre et un zeste de citron.
La sélection Cherry Rocher :
Fruité et rafraîchissant, ce Bramble revisité est idéal pour profiter du retour des beaux jours.
