Curaçao bleu

Description

Cette liqueur de curaçao bleu est fabriquée à partir de la macération d’écorces d’oranges. Elle trouve son origine dans les Antilles néerlandaises. Elle est particulièrement utilisée par les spécialistes des cocktails car elle apporte le parfum d’orange et un bleu intense.

Dégustation

Pure sur des glaçons ou idéale pour réaliser des recettes cocktails.

Recette

Cocktail « Le Blue Lagoon » :

4cl de vodka, 3cl de curaçao, 2cl de jus de citron sur de la glace pilée.